更新时间:2024-04-22 16:30:27

香菇鸡汤

香菇鸡汤是一道色香味俱全的地方名肴,属于浙菜系。制作原料有鸡肉,干贝丁,香菇等,这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。

香菇鸡汤的营养价值和功效

香菇鸡汤具有强身健体,提高免疫力力,补肾精,促进智力发育等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。

禁忌人群:【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。

香菇鸡汤食材

香菇鸡汤的做法

1、准备香菇,鸡肉,姜,红枣,香菇泡盐水15分钟,鸡肉切好用酱油腌制10分钟

2、香菇洗干净切块

3、锅中加入水,大火下入姜和鸡肉煮20分钟

4、然后加入香菇,红枣,再煲20分钟

5、加盐调味,即可出锅

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