更新时间:2024-02-25 00:12:45

青椒炒猪心

1.准备好材料。2.猪心洗干净,里面有血块,,对半切开后反过来清洗,洗去血水后切小片。3.洋葱和青椒洗净切块,切好姜丝备用。4.猪心放入盐焗鸡粉。5.翻入一大匙蚝油。6.放入姜丝,拌匀后腌制半个小时。7.锅内下油,放入青椒和洋葱炒至断生后装起备用。8.锅内放入油,油热后滑入猪心翻炒,炒到断生了再放入刚才炒好的青椒洋葱,一直翻炒,再放入2大匙料酒,炒至稍微收汁就行了。小贴士盐焗鸡粉和蚝油的咸度已经够了,所以不用放盐了。

青椒炒猪心的营养价值和功效

青椒炒猪心食材

青椒炒猪心的做法

1.准备好材料。

2.猪心洗干净,里面有血块,,对半切开后反过来清洗,洗去血水后切小片。

3.洋葱和青椒洗净切块,切好姜丝备用。

4.猪心放入盐焗鸡粉。

5.翻入一大匙蚝油。

6.放入姜丝,拌匀后腌制半个小时。

7.锅内下油,放入青椒和洋葱炒至断生后装起备用。

8.锅内放入油,油热后滑入猪心翻炒,炒到断生了再放入刚才炒好的青椒洋葱,一直翻炒,再放入2大匙料酒,炒至稍微收汁就行了。

小贴士

盐焗鸡粉和蚝油的咸度已经够了,所以不用放盐了。

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