彩椒炒牛蹄筋的营养价值和功效

彩椒炒牛蹄筋食材

彩椒炒牛蹄筋的做法

1.彩椒去筋去籽洗净

2.准备好牛蹄筋

3.彩椒切丝

4.元葱、姜、杭椒切段

5.牛蹄筋切小块

6.锅中加油烧热，放入彩椒丝、元葱丝、姜丝、杭椒段，并加适量的盐和花椒粉炒出香味。

7.放入牛蹄筋中火翻炒入味

8.加适量的蚝油和鸡精翻炒均匀即可

9.盛入盘中

炒牛蹄筋的时候要用中火翻炒

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