黄秋葵炒鸡蛋的营养价值和功效
黄秋葵炒鸡蛋具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
黄秋葵炒鸡蛋食材
1、秋葵洗净,鸡蛋打碗里
2、锅烧开水,放点盐,放秋葵焯水一分钟,捞出过凉后,斜切片,鸡蛋放少许盐打散
3、炒锅热少许油,倒入鸡蛋炒熟
4、铲成小块 ,成出备用
5、另起锅,热少许油,放葱丝爆香,放入秋葵翻炒,再少少的加点盐,炒匀
6、再放入鸡蛋翻炒均匀出锅
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