腐竹金针菜鱼汤的营养价值和功效

腐竹金针菜鱼汤食材

腐竹金针菜鱼汤的做法

1.腐竹用清水泡发。

2.切成段。

3.金针菜用清水泡发。

4.准备鲫鱼一条。

5.锅里热油放入两片姜，再放鲫鱼，炸至两面微黄。

6.倒入清水。

7.水开后放入金针菜。

8.再放入腐竹，大火烧开小火炖二十分钟，放适量盐调味。

9.一碗腐竹金针菜鱼汤就炖好了。

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