爆炒黄蚬子
1.黄蚬子放入清水，加一小勺盐，几滴食用油，泡五个小时，在青洗干净2.锅烧开水，放入黄蚬子，加入料酒，姜片,煮至黄蚬子每个开口,3.捞出清洗两遍备用4.姜切丝，香菜切段备用5.锅烧热，放入食用油，加姜丝爆香6.放入黄蚬子，加入蚝油，郫县豆瓣酱，辣椒粉，快速爆炒，撒上香菜即可7.炒好的黄蚬子小贴士买回来的黄蚬子用盐和食用油泡，为了是没有沙子放入姜片和料酒去醒。
爆炒黄蚬子的营养价值和功效
爆炒黄蚬子食材
爆炒黄蚬子的做法
1.黄蚬子放入清水，加一小勺盐，几滴食用油，泡五个小时，在青洗干净
2.锅烧开水，放入黄蚬子，加入料酒，姜片,煮至黄蚬子每个开口,
3.捞出清洗两遍备用
4.姜切丝，香菜切段备用
5.锅烧热，放入食用油，加姜丝爆香
6.放入黄蚬子，加入蚝油，郫县豆瓣酱，辣椒粉，快速爆炒，撒上香菜即可
7.炒好的黄蚬子
小贴士买回来的黄蚬子用盐和食用油泡，为了是没有沙子放入姜片和料酒去醒。
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