绿豆芽包蛋的营养价值和功效
绿豆芽包蛋具有清热解暑,治疗口腔溃疡,防治便秘,减少胆固醇堆积等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【便秘、心血管疾病、消化道癌症】患者。
禁忌人群:【脾胃虚寒】者忌食。
绿豆芽包蛋食材
1、绿豆芽洗净捞起备用
2、准备好葱花
3、肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟
4、热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
5、加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味
6、出锅备用
7、土鸡蛋加入盐搅拌均匀
8、热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料
9、鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎
10、装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧
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