1. 面粉混合加入白糖2. 加入酵母3.拌匀4.一边缓慢加入温水,一边搅拌5.搅拌成絮状,开始揉面6.揉到表面光滑7.盖保鲜膜8.放在温暖处发酵到二倍大9.取出揉匀10.11.分成小面团12.取出一个小面团,用拇指往中间按13.再蘸点面粉,用手心团圆14.整理好形状,放在蒸屉上15.二次发酵20分钟16.开大火17.水开后改中大火蒸20分钟18.关火闷3分钟,开盖19.一道美味的荞麦馒头就做好了20.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
1. 面粉混合加入白糖
2. 加入酵母
3.拌匀
4.一边缓慢加入温水,一边搅拌
5.搅拌成絮状,开始揉面
6.揉到表面光滑
7.盖保鲜膜
8.放在温暖处发酵到二倍大
9.取出揉匀
10.
11.分成小面团
12.取出一个小面团,用拇指往中间按
13.再蘸点面粉,用手心团圆
14.整理好形状,放在蒸屉上
15.二次发酵20分钟
16.开大火
17.水开后改中大火蒸20分钟
18.关火闷3分钟,开盖
19.一道美味的荞麦馒头就做好了
20.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
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