更新时间:2024-06-16 17:00:42

苏州藏书羊肉街

苏州藏书羊肉街,苏州羊肉有自己的招牌,叫“藏书羊肉”,藏书羊肉发源于苏州城西的藏书镇,现在的木渎镇藏书办事处,因其独特的烹饪烧煮技艺,以其独特的色、香、味闻名于江、浙、沪一带,成为苏州百年传统美食,街区聚集了50多家羊肉餐馆。藏书羊肉是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久,以其独特的烧煮技艺,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。

地址:江苏省苏州市吴中区藏书羊肉街