葵花油具有利尿消肿、益心血管、养颜护肤之功效。葵花油常用于平和质、气虚体质、气郁体质、湿热体质、痰湿体质。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质肝病患者不宜多食用葵花油。
