雪梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火之功效。雪梨常用于痰稠、便秘、尿赤、祛痰、肝炎。一般人都可食用雪梨。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
