更新时间:2024-07-17 01:30:35

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白领午餐如何兼顾营养与效率饮食之道

BY:Dreama 2024-07-17 01:30:35 626 ℃

在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免。

午餐如何兼顾营养与效率呢?

对于身材尚未走样的朋友,营养师建议要掌握几个原则:

只吃正餐、只要8分饱、只选少油少糖,如果要吃点心,也要“浅尝”即止;如果身材已经走样了,那也别灰心,低卡路里的和持续规律的运动,可以帮助恢复正常身材,而在食物的选择上也要特别小心,以下有几项原则可供参考。

多摄取分含量多的食物:

蔬菜水果水分多也可以增加饱足感,减少食物的摄取量,并及时补充多种维生素

选择油脂、糖分含量少的食物:

例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。

也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特“运动美人”等。

避免重口味的食物:

重口味的食物中常会添加许多调味料,这些调味料也是有热量的,而且也会诱使你胃口大开,不自觉地多吃了一些,然后又不自觉地长肉。道理明白了,管住自己的嘴也许不那么容易。

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