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对于许多上班族而言,每天起床后的1个小时,就如打仗般,刷牙、洗脸、做早餐,特别是有小孩的上班族,那这一个小时就更紧张了。
那今天人气美食就教大家做一道炼乳南瓜饼,这道南瓜饼最大的特色是制作起来非常的简单,只要10分钟就能做好,而且营养丰富,香甜可口。
原料:南瓜、炼乳、糯米粉
南瓜挑选的时候,尽量选用橙色的南瓜,因为橙色的南瓜糖粉比较高,吃起来口感较好,同时,也能为您一天忙碌的工作充满电,此外,挑选南瓜时也尽量挑选本地南瓜因为本地南瓜是长腰型的,可以只买一小段,吃多少做东少,就避免了浪费。
作法:
1、将南瓜去皮,去皮时尽量多切点,不要有皮残留在南瓜上。
2、将去皮的南瓜切片,将切片后的南瓜放入保鲜袋内,不用打结,只需把袋口稍微扭一下即可,因为微波炉转的时候,保鲜袋会自然膨胀,形成一个天然的蒸锅。
3、将包有南瓜片的保鲜袋放入微波炉,中高火转3-5分钟后取出,取出后放入冷水中浸一会降温。
4、在砧板上放上糯米粉,而此处不选用面粉的原因是,糯米粉相对有粘性,做出的南瓜饼吃口也更柔软。将南瓜泥放在糯米粉中拌匀。
5、将糯米粉同南瓜泥充分揉捏,捏至不沾手为止。
6、把南瓜泥捏成小碗状,在碗口内加入炼乳后,再把碗口捏合。
7、用勺的边缘刻出花纹,小南瓜的样子就出来了,再放点干果仁在上面做点缀。
8、上锅蒸,大约蒸5分钟即可食用。
这道点心出锅后,非常好看,一个个小南瓜小巧玲珑,让你在一天的开始就有一个好心情。而轻咬一口,里面的炼乳就流出来,混着外皮淡淡的果甜,真是一个非常惬意。
早餐饮食有讲究,别陷入早餐五个误区饮食之道
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早餐第一口饮食攻略 贫血女性健康早餐饮食盘点
早餐应该吃乳制品早餐是补充奶类的好机会。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。女性贫血早餐可多吃5种食物南瓜南瓜维生素含量丰富,还含有一定量的铁和磷。红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明,红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
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