姜哥私房菜——虾皮鸡蛋羹

姜哥私房菜——虾皮鸡蛋羹

食材姜哥土鸡蛋适量虾皮适量葱末适量1.将碗里倒入少许油，转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油2.将鸡蛋中加少许盐搅匀3.虾皮洗净挤干水分，葱切末4.用温水倒入蛋液中搅匀5.再放入虾皮和葱末6.锅中做水，上汽后放入碗7.中火10分左右鸡蛋羹就做好了注意事项虾皮本身是咸的，所以盐加一点点就可以了

大发哥哥 私房菜 家常菜 糖醋豆腐 脆皮

食材豆腐一斤番茄酱2大勺醋1大勺酱油2小勺糖2小勺水3-4大勺盐适量淀粉适量香葱2-3小根芝麻可有可无先来准备下糖醋汁，把番茄酱、醋、酱油、盐、糖还有水放在一个小碗里调和一下。豆腐切成厚片，小葱切成葱花锅内倒入油，油热后转小火慢慢把豆腐煎至两面金黄，然后盛出来放在盘子里备用煎完豆腐，锅内油多就倒出来点，油少的话就加点，然后把我们之前调好的糖醋汁倒进去把煎好的豆腐也倒入锅内，让豆腐快沾均匀糖醋汁，最后把调好的淀粉放入锅内铲几下关火趁热撒上葱花就能出锅装盘啦，如果家里有芝麻的话也可以撒上点芝麻

妈咪私房菜之虾仁豆腐

食谱营养豆腐豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。虾仁虾仁营养丰富，

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标签: 私房菜 虾皮 鸡蛋

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