红酒提取物可“增寿”
BY：Gretel 2024-07-17 13:16:53 428 ℃
研究结果显示，从红葡萄酒中提取出的一种物质可延长肥胖实验鼠的寿命。
美国研究人员称，这种化合物名为白藜芦醇。存在于红葡萄酒和葡萄中。近年来先后有一些研究表明，白藜芦醇有助于延长酵母菌、线虫等的寿命，但发现这种物质对哺乳动物也有“增寿”功效还是首次。
在这项新研究中，研究人员将实验鼠分成三组进行实验。给第一组喂食正常食物，给第二组喂食高热量食物，在给第三组喂食高热量食物的同时还让其摄入白藜芦醇。研究结果发现，当实验鼠114周大（相当于老年）时，第二组的死亡率为58％，第三组的死亡率只有42％。
不过一些专家也指出，在这项新研究中，实验鼠摄入的白藜芦醇剂量非常大，相当于一个人每天要喝100瓶葡萄酒，而大剂量白藜芦醇对人体是否安全现在尚不清楚，还有待深入研究。
红酒酒具_红酒酒具包括哪些
红酒酒具包括哪些红酒是个高雅的技术活，不是说酒的种类，就说开红酒的器具，就分很多种，那么在品尝红酒的时候，需要用到哪些呢？红酒酒具包括哪些？包括开瓶器，酒杯，酒塞，酒柜，酒盒，倒酒器，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中
红酒的酿制过程_红酒的贮藏知识
红酒的酿制过程A、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。B、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C、发酵：在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。D、榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E、发
红酒的功效与作用_红酒的成分
红酒的功效与作用红酒是由葡萄糖酿制而成，属于酒精饮品，富含各种有机和无机物质，以及多种维生素和抗氧化物质，适当食用对人体还有一定益处，这点是红酒与白酒、啤酒的区别，红酒对人体的好处如下：1、保护心脑血管：红酒中含有黄酮类物质，可
Hash：b93d05f047b0468e470a38931188590ddb95feca
【声明】本文由用户Gretel发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。