茶是中国的传统饮品,对身体有着很大的益处。茶水富含人体所需的多种营养物质,特别是茶多酚,有防癌抗癌的功效,因此很多人会在适当的时间饮一杯香醇可口的浓茶。毛尖是茶中的佼佼者,但是不知道怎么泡简单的喝又会减少茶的口感,那么下面小编为大家分享一下泡毛尖的方法。
1. 器皿选择。
泡茶时,选择合适的器皿对茶的口感很有影响的,一般来说,毛尖适合用紫砂壶,这样泡出来的茶才最有味道。
2。泡茶水的选择。
比较理想的泡茶水是泉水、深层地下水等,这类的水泡出茶来别有一番滋味。尽量不要用自来水,小编也觉得喝起来味道比较怪,经常看到卖泉水泡茶的地方高朋满座。
3.水温的掌握
泡茶前,水温的掌握也很关键的,刚烧开的水不要急着冲茶,这样冲出来的茶不好喝,也容易损失茶的营养。85°--90°之间的水温最适宜。
4.泡茶前先洗一遍茶
茶叶烘干的过程容易落上灰尘、细菌等脏东西,因此泡茶前最好先倒入少量水,涮涮茶叶后半拧紧杯盖,把水空出,小心不要倒出茶叶。
5.把握好茶叶和加水的比例。
泡的茶叶过多或者过少都会影响口感,而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变,具体的比例根据茶叶种类不同有所区别。通常茶与水比较合适的是1克茶叶用水50毫升~60毫升。
6.掌握好冲泡茶的次数。
一遍一壶茶冲泡的最佳次数是3--5次,再多了茶没有味道,不好喝了,也没有什么价值了,应该及时的更换新茶叶。
现在你知道该怎样泡毛尖了吧。经过复杂的程序泡出的茶能最大限度的保留茶的香气和丰富的口感,还会防止对营养成分的破坏。虽然过程繁琐,但在经历过一番辛苦才泡出的茶是值得爱茶之人等待的。
毛尖属于什么茶从外形上看,毛尖茶叶全身披着一层绿衣,冲泡出来的茶汤颜色碧绿。没错,毛尖就是属于绿茶类的,和它的外表一样。毛尖的特点在于外形,细细尖尖的很碧绿,毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的,在我国的黄山、湖南信阳、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶来命名
毛尖属于什么茶毛尖,茶叶的一种,绿茶类,毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种,在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来命名毛尖茶,如产于河南信阳的信阳毛尖,湖南沩山的沩山毛尖,产于黄山地区的黄山毛尖。那么为什么要取名为毛尖呢?通过认识下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍
毛尖茶抗菌消炎功效方面上是比较好的。用毛尖茶水来清洗伤口不但能够起到消毒抗病菌的作用。毛尖茶的功效与作用毛尖茶功效一:抗辐射。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。毛尖茶的副作用1、忌饭后饮。
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