红薯发芽能吃吗
BY：Dior 2024-07-18 10:28:29 727 ℃
红薯非常好吃，所以很多人习惯买一大袋红薯回来慢慢吃。有时候摆放的时候长了，就可能会发芽。大家知道，土豆发芽了是不能食用的，会对我们的健康造成危害，那么，对于发芽的红薯，我们能继续食用吗，一起来看下。
实际上，红薯发芽是能够食用的。因为发了芽的红薯，并不会像发了芽的土豆一样，会产生很多的有害物质，并不会对我们人体有害，因此我们在食用的时候，只需要将已经长芽的部分去掉就可以食用了，并不会造成中毒的现象。
不过我们要注意的是，红薯发出来的芽，因为没有接触到土壤，无法从外部途径吸收到生长所需要的养分，所以其都是以老块茎作为营养来不断生长的，因此已经发了芽的红薯和没有发芽的红薯相比较的话，其营养肯定是要差一点的。因此，如果这个红薯才刚刚发出一点点芽的话，其内部的营养还没有被消耗很多，这个时候，我们可以将已经发芽的部分去掉，然后食用剩下的;如果这个红薯的嫩芽已经长得比较大了的话，那么说明这个红薯内部的营养其实已经被消耗的差不多了，这个时候，建议大家就不要吃这个红薯了，因为即使我们吃了，也不能摄取到很多的营养。所以建议大家平时在买红薯的时候，一定要注意购买的数量，如果短时间内消耗量不是特别大的话，还是不要一下子买很多，买回来之后，一定要妥善保存，尽量不要让红薯发芽。
红薯的做法_红薯的做法大全
红薯饼的做法红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。所以十分适合孕妈食用，有助于缓解孕期便秘。下面推荐一款红薯的做法。用料：红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量做法：1、红薯去皮切块蒸熟后捣
红薯粉_红薯粉丝
什么是红薯粉什么是红薯粉，对于红薯粉大家都了解，它是一种淀粉，是通过红薯加工而成的。而且利用红薯粉还可制作成红薯粉条等。红薯粉，一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1
红薯_红薯的营养价值
红薯的营养价值红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，
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