更新时间:2024-07-21 00:22:42

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

少吃主食 饮食大误区!

BY:Rowena 2024-07-21 00:22:42 696 ℃

按照中国营养学会最新公布的中国居民膳食指南的建议,从事低强度体力劳动的成年人,他每天主食摄入量生重也应该在250克到400克之间,如果折算成米饭应该每天吃到550克到880克。

随着近三十年国民经济的发展和人们生活平的改善,我国居民膳食结构发生了很大的变化。中国传统的以植物性食物为主的膳食模式正在向动物性食物为主的膳食模式转变。相比之下,人们的膳食观念也还停留在物质短缺的时代,还在追逐高脂肪高能量,远未形成科学健康的膳食习惯。膳食平衡的宝塔正在倾斜。专家预测,今后10到20年,是我国改善国民营养健康的关键时期,抓住机遇,适时干预,会事半功倍,否则不仅影响国民的人口素质,还会影响国民经济的正常发展。我们栏目联合中国营养学会,深入城市乡村,走访社区家庭进行了大量的实地调查制作了《中国居民膳食营养调查》系列报道,以期唤起人们对科学、健康、平衡的膳食理念的关注,今天我们先来关注一下主食的问题。现在很多人,特别是一些城市居民每天主食的摄入量越来越少,更有爱美的女士为了身材苗条甚至不吃主食。那么,这样的饮食习惯是不是科学健康的呢,一起来看看记者的调查。

中国疾病预防控制中心和中国营养学会刚刚联合完成的研究报告《我国居民膳食营养状况变迁》显示:大量数据表明:近二十年来,我国居民中营养膳食结构不合理的人数持续上升,特别是城市居民米、面、粗粮等主食摄入量呈持续下降的趋势。

那么目前我国居民主食摄入情况到底怎样,主食与人体健康存在什么样的关系,记者进行了调查。

这里是上海浦东的一所学校,营养专家翟凤英正要举行一场营养知识讲座。记者在讲座开始前,对在场的近60名居民做了一个问卷调查,主要针对主食摄入量,粗粮摄入量,包括运动量等内容。

中国营养学会秘书长翟凤英:吃主食在200克以下的占一半,有25人,在250到400克的那么有20人,这个主食摄入量还是低了一些,还应该提高一些。

尽管接受调查的社区居民有一半人的主食摄入量在200克以内,比正常值低,但翟凤英认为放在全国来看还算不错的,记者在北京天津等地的的调查证实了这一观点。

少吃主食 饮食大误区!饮食禁忌

按照中国营养学会最新公布的中国居民膳食指南的建议,从事低强度体力劳动的成年人,他每天主食摄入量生重也应该在250克到400克之间,如果折算成米饭应该每天吃到550克到880克。随着近三十年国民经济的发展和人们生活水平的改善,我国居民膳食结构发生了很大的变化。中国传统的以植物性食物为主的膳食模式正在向

素食主义者的饮食误区饮食禁忌

近年来,吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。但是她们经常会走入素食主义的误区:素食主义者的饮食误区误区一:“坚持素食有助于长寿!”危害指数:★★★★★原因:蛋白质是人体一切细胞

素食主义者怎样饮食更养生?饮食之道

所谓的素食主义者,其实就是指一些额忌口,不吃荤食。他们不仅是为了不杀生,很多人更是为了从平淡的调味方式中寻找内心的宁静和平衡。美国的素食者还分很多类,他们甚至各自对素食有着不同的定义。我见过吃鱼类虾类的素食者,也见过吃鸡蛋和不吃鸡蛋的素食者

Hash:d0d3f8f77eb3c08fab7a408552be6128fa494a1d

【声明】本文由用户Rowena发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。