如何选购草莓

BY：Xenia 2024-07-16 23:24:48 729 ℃

如何选购草莓？判断草莓的新鲜度，第一就看叶柄，叶柄应是绿的，不干枯。另外就是萼片。我们说的萼片有两种，一种是很平的、贴在果子上面的，也有一些是撬翻的。不管是哪一种形状，颜色都应该是绿的。

挑选草莓并非越红的越好。看草莓上的籽，如果是白色的，就是自然成熟的，如果籽是红色的，一般是染过色的。颜色上有少许白没关系，因为有的地方被萼片盖住，颜色不会很红。而且新鲜的草莓光泽较好。

草莓要挑选大小一致的，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。

买回来的草莓，直接泡在淡盐水中10 分钟，不要择掉顶部的绿叶。如果把绿叶择掉，草莓表面的农药等物质会从顶部的结蒂部分渗入到草莓内部。所以泡好后再将绿叶择掉，再用清水冲洗一遍就可以了。洗草莓千万不要用搓的方式，最好不要用洗涤灵。

如果泡草莓的水泛出淡红色，这是草莓自身的天然色素，不影响食用。如果草莓表面有磕碰的情况，会有更多的天然色素析出，红色还会更重些，但都是很自然的颜色，与染出来的红色截然不同。如果泡草莓的水是重重的红色，下次就不要购买了。

章姬和红颜草莓的区别1、来历红颜草莓苗又称红颊，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。章姬草莓苗，（日本甜宝）日本甜宝品种优良，抗病性强，果实个大、味美，颜色鲜艳有光泽。日本引进品种，由原章弘先生于1985年，以久能早生与女峰两品种杂交育成。2、外形章姬和红颜草莓都是比较好

丹东99草莓与普通草莓区别1、果蒂普通草莓的果蒂比较宽大，而丹东99草莓果蒂特别尖特别窄。2、外表丹东99草莓外表较亮，像有一层蜡涂在上面，没有绒毛，颜色较普通大棚草莓深，不容易上手，手按到哪里哪里就容易有一个坑；普通大棚草莓硬度高，手碰不

草莓的挑选、草莓的清洗、草莓的保存，就介绍到这里，需要提醒广大的朋友们，在食用草莓的时候要按照专家介绍的步骤进行，这样才可以吃到健康、安全、可口的草莓，如果您还有任何的关于草莓的疑问，可以继续浏览本网站查阅草莓相关的文章阅读。

Hash：a2bac22941172cabe928a1d9c4a13ec15db68404

标签: 草莓

【声明】本文由用户Xenia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。