红薯发霉了还能吃吗
BY：Xylona 2024-07-18 21:31:36 233 ℃
很多人经常喜欢买很多的红薯回来屯着，有时候，一不留神摆放的时间就会有点长了，导致红薯发霉了，那么对于发霉了的红薯，我们能不能吃呢?是将发霉的部分切掉，吃剩下来的没有发霉的，还是整个扔掉呢?下面我们一起来看下。
我们知道，红薯的主要成分是淀粉以及水分，这就意味着，只要红薯发霉了，那么霉菌就不可能会乖乖呆在已经发霉的部位的，肯定是会向未发霉的部分转移的。而且我们要知道，红薯发霉一般是在被感染了霉菌之后，在其表面和内部都会有大量的霉菌滋生的。特别的，霉菌只有大量产生菌落，我们才能看到发霉的现象。因此我们在看到一个红薯发霉了之后，其实虽然有时候可能只是某个部分我们肉眼可以看到发霉，其实霉菌早已经感染到了整个红薯上了。这个时候，即使我们将肉眼见到的发霉部分切掉，其实也不适合我们再食用了。
红薯已经发霉了，如果我们将发霉的部分切掉，吃了剩下的红薯的话，身体体质比较好的人，可能没有什么影响，但是我们要知道，毒素是会堆积的，时间一长，总归对我们的身体健康是一种损害;如果身体素质不太好的人吃了这样的红薯的话，可能立马出现腹泻的情况，严重的可能会引起食物中毒。因此我们是不建议大家去食用这样的红薯了。虽然丢掉会比较可惜，但是和我们的健康比起来的话，还是最好别吃发霉的红薯了。
红薯发霉了切掉能吃吗 不慎吃了发霉的红薯怎么办
红薯发霉了切掉能吃吗不能。红薯有一个地方发霉了，其他部分也会很快感染上霉菌，即使把发霉的部分切掉，剩余部分还是已经滋生了霉菌，食用后还是有风险，可能出现腹泻、腹痛等不适，所以不建议再继续食用，建议丢掉或发酵做肥料吧。也不建议做成饲料给畜禽食
红薯发霉了还能吃吗
很多人经常喜欢买很多的红薯回来屯着，有时候，一不留神摆放的时间就会有点长了，导致红薯发霉了，那么对于发霉了的红薯，我们能不能吃呢?我们知道，红薯的主要成分是淀粉以及水分，这就意味着，只要红薯发霉了，那么霉菌就不可能会乖乖呆在已经发霉的部位的，肯定是会向未发霉的部分转移的。而且我们要知道，红薯发霉一般是在被感染了霉菌之后，在其表面和内部都会有大量的霉菌滋生的。因此我们是不建议大家去食用这样的红薯了。虽然丢掉会比较可惜，但是和我们的健康比起来的话，还是最好别吃发霉的红薯了。
红薯发芽发霉能吃吗
红薯发芽发霉不能吃。说明红薯已经被霉菌入侵，导致内部滋生了霉菌，这种霉菌通常无法经过高温消灭，而且食用后发苦难吃，发现红薯既有发芽又有发霉的现象，还需检查其他红薯有无发霉症状，避免误食。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本
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