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椰汁245ml一瓶大
芒果2个
牛奶100g
鱼胶粉18g清
水20ml糖25g
椰蓉适量方型盒子1个
希望大家买一个秤,这样可以知道放多少量~~甜品东西都是需要按量走的~~
1、把鱼胶粉加入20g水里搅均,放锅里,隔水加热融化鱼胶粉,即可。
2牛奶和椰汁加至滚,关火,加糖,搅拌至糖融化。
3把鱼胶粉加入刚刚煮滚的奶里,搅拌均匀,放凉。可以在下面放冷水盆子里,加快冷却。
4放凉之后,盒子底下放保鲜膜,方便脱模,放入高3CM这样的奶在盒子里,加入芒果粒,我经验,不要太多,我这个有点多了,这样吃到全都是芒果,糕就少了点。其实方形盒子最好,好切一些,如果自己吃,随便~~
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5、冷藏5小时,切块,放一些椰蓉
5、冷藏5小时,切块,放一些椰蓉。如果你想加速吃,可以放去冷冻室1-2小时,记得查看,用筷子搓一下,弹就是成功了!如果喜欢浓郁椰汁味道,可以用椰浆代替!
注意事项
芒果适量就好,不要太多,会不成形
鱼胶粉放越多就越Q,但是按照这个量做,就不要超20g了
百色芒果椰汁糕制作方法
食材椰汁245ml一瓶大芒果2个牛奶100g鱼胶粉18g清水20ml糖25g椰蓉适量方型盒子1个希望大家买一个秤,这样可以知道放多少量~~甜品东西都是需要按量走的~~1、把鱼胶粉加入20g水里搅均,放锅里,隔水加热融化鱼胶粉,即可。3把鱼胶粉加入刚刚煮滚的奶里,搅拌均匀,放凉。如果喜欢浓郁椰汁味道,可以用椰浆代替!注意事项芒果适量就好,不要太多,会不成形鱼胶粉放越多就越Q,但是按照这个量做,就不要超20g了
芒果百香果果汁比例,百香果的营养价值
百香果很少出现在南方的水果店里,而且南方地区也很少食用百香果,不知道该怎么食用。但在大多数的饮品店里还是能够看见百香果的身影。因为其独特的味道和芳香深受广大年轻人的喜爱。下面小编就给大家说说芒果百香果果汁的制作,让大家在家里也能轻松做饮品。
芒果椰汁千层糕,芒果椰汁千层糕的做法
1、芒果去皮取果肉,加入10克细砂糖放料理机打磨细腻,如果太浓稠可以加少许凉开水,搅拌好的芒果泥约300克,想成品细腻建议过筛一次。2、芒果汁300克加入鱼胶粉20克,用容器盛好隔水加热六分钟左右,一边加热一边搅拌直至鱼胶粉溶解,取出自然冷却备用。3、椰浆200克、清水100克、砂糖60克、鱼胶粉
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百色芒果
椰汁糕
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