香蕉皮氧化变黑
BY：Pelagia 2024-08-17 13:43:57 1233 ℃
香蕉皮的表皮细胞中含有一种氧化酵素，这种酵素被封存在细胞内。但当香蕉皮放久的时候，细胞破解，氧化酵素就会被放出来跟氧气接触，被氧化成黑色的复杂的化学物质。据说，香蕉皮具有防癌作用，发黑的香蕉皮防癌作用更大。
“氧化物”是一个广义的化学名词，它是指某种化学物质氧化后的产生的物质（就是说这种物质跟氧气结合了）。并不是所有的氧化物都是黑色的。 如，铁锈就是一种氧化物，它是铁与氧的结合，称为氧化铁。铜锈也是一种氧化物，是绿色的，就是俗称的铜绿。铝俗称钢精，铝制成的炊具最好不要用铁刷等刷。因为铝也会生锈，铝锈就是铝和氧结合产生的化学物质，厚度仅有万分之几毫米，能保护铝不再生锈。
所以，铝锈是薄得透明的。 而苹果也有类似的氧化物。苹果中含有亚铁离子，削皮后果肉中的亚铁离子被氧化，产生的化学物质是黄色的。
香蕉皮的妙用_香蕉皮煮水
香蕉皮的妙用香蕉皮的妙用，可以作为护肤品，用在皮肤上，可以使皮肤滋润光滑。香蕉皮还有很高的药用价值，对高血压、中风、便血的治疗都有很不错的效果。冬天还能防治冻疮。面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。1、巧擦皮沙发皮沙发或皮椅子，使用期很长
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所以，食用香蕉皮能够预防高血压。二、香蕉皮治疗皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素，蕉皮素可以抑制细菌和真菌滋生。
香蕉皮含蕉皮素,香蕉皮可治九种病
用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治.7、巧治高血压：取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可治高血压。8、巧防中风：取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
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