下午茶甜点：免烤巧克力方块饼干蛋糕
BY：Vera 2024-07-02 20:06:03 718 ℃
适逢周末，睡个懒慵慵的午觉后，最美好的事情莫过于吃个轻松的下午茶了。如果加上自己亲手制作的甜品，更是愉悦的享受。小编推荐一款自制饼干蛋糕：免烤巧克力方块饼干蛋糕。
材料
原料：
材料A：
马里饼干。。200g
牛油。。。125g
烤香杏仁片。50g
烘焙用巧克力。250g
材料B：
烘焙用巧克力。100g
做法
1)马里饼干放入大碗中压碎。
2)将饼干碎加入杏仁片拌勻。
4)煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。
5)将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。
6)將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在饼干上，放入冰箱一小時再取出切块。
巧克力大师尊贵呈献法式下午茶
世界知名巧克力大师Jean-PaulHvin将法式高级订造下午茶引入中环，食客现前往摆花街的巴黎风情巧克力吧及国际金融中心的巧克力精品店，均可亲身品尝个中滋味。八款别具特色的迷你蛋糕、法式杏仁饼、巧克力及果仁糖，将配以顶级巴黎茶叶品牌MariageFrres及DammanFrres的香茗一同享用，下午茶定价为港币168元。店内每一粒巧克力均采用最高质量的塬料制成，珍贵非常。
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下午千万别给孩子吃巧克力
有些孩子对巧克力情有独钟，一些父母也常用巧克力来哄孩子，但作为一种高热量食品，其中蛋白质含量较低、脂肪含量偏高。那么，孩子可否吃巧克力呢?这取决于孩子神经发育的程度，一般来说，3岁后可以适量食用。不过，要避免吃代可可脂的巧克力，虽然其口感较好，但对心血管系统不好，会引起动脉粥样硬化，影响孩子身体健康
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