食物“上火”与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的“自由水”,又破坏了“结合水”中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而“上火”。这也正是中医理论中“水不足,则不能制火”而使人体出现偏盛的“上火”现象。这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解,服用滋阴降火的中药能收到效果。
肾阳虚容易上火吗 阴虚比阳虚更容易上火
肾阳虚容易上火吗一般来说,肾阴虚往往会生肝火,则容易上火的居多,因为阴虚则火旺。然而这不代表肾阳虚就不会上火,而且上火不完全是由肾阳虚或肾阴虚引起的,有可能都不是肾虚引起的,因此,如果经常上火,可以去中医处看病,检查清除到底是什么原因经常引起上火。肝阴虚比肾阴虚更容易上火肝肾同源,实际上肝肾往往相互影响,尤其在阴虚方面。
吃什么食物容易上火?容易导致上火的食物有哪些
适当吃辣椒,避免上火长痘痘,还可以瘦身。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。
怎么吃荔枝不容易上火,荔枝怎么吃不容易上火
1.带着膜一起吃大家都知道,荔枝剥开的时候,会有一层膜,而在吃荔枝的时候如果连带着这层膜吃下去的话就会不容易上火了。
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