原料
精肉1400克,猪肥膘肉700克,猪小肚2个,绿豆淀粉300克。
花椒粉3/5小匙,精盐1大匙,味精1小匙,香油1大匙,熟硝1/5小匙,白糖3大匙,老酱汤3000克,姜末1大匙,料酒1大匙。
做法详解
将肥瘦猪肉都切成1厘米方丁,装入盆内,加入所有调味料及硝水、淀粉,再加清水搅成稠粥状成馅料。将猪小肚用温水泡软,撑开,灌入和好的肉馅,用竹扦将口别住。
将老酱汤倒入锅内烧沸,放入灌好的猪小肚,用慢火煮1.5小时,取出沥干,摆在熏箅上,放入熏锅内用白糖熏2〜3分钟,取出刷上香油即可。食用时切片装盘。
小儿遗尿症食谱
什么是小儿遗尿症?小儿遗尿是指幼儿在睡眠中不由自主地排尿,5岁以后出现这种现象才算遗尿症。由于尿道口受刺激、晚上癫痫发作、脊髓疾病、糖尿病、尿崩症等引起的晚上睡眠时排尿不属遗尿症。有的幼儿,晚上没有自觉的醒后排尿习惯;有的已经能控制夜尿,但由于精神紧张、更换环境或全身情况虚弱等原因而出现了遗尿。遗尿
真不同风味小肚,遗尿症患者的“黄金食谱”
原料精肉1400克,猪肥膘肉700克,猪小肚2个,绿豆淀粉300克。调料花椒粉3/5小匙,精盐1大匙,味精1小匙,香油1大匙,熟硝1/5小匙,白糖3大匙,老酱汤3000克,姜末1大匙,料酒1大匙。做法详解将肥瘦猪肉都切成1厘米方丁,装入盆内,加入所有调味料及硝水、淀粉,再加清水搅成稠粥状成馅料。将猪小肚用温水泡软,撑开,灌入和好的肉馅,用竹扦将口别住。将老酱汤倒入锅内烧沸,放入灌好的猪小肚,用慢火煮1.5小时,取出沥干,摆在熏箅上,放入熏锅内用白糖熏23分钟,取出刷上香油即可。食用时切片装盘。
儿童遗尿症的饮食禁忌儿童遗尿症的发病原因
一、儿童遗尿症的饮食禁忌遗尿症的孩子在饮食上要注意。1、禁辛辣、刺激性食物。小儿神经系统发育不成熟,易兴奋,若食用这类食物,可使大脑皮质的功能失调,易发生遗尿症。因此,在膳食中应忌辛辣、刺激性食物。2、少食多盐、糖和生冷食物。多盐多糖皆可引
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