更新时间:2024-08-15 01:31:04

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好吃的家常豆腐的做法

BY:Psyche 2024-08-15 01:31:04 765 ℃

食材

豆腐400g适量

豆腐片成菱形,主要是为了炸的更均匀,颜色更好看。

1

葱切段

葱切段。

2

热油,中火炸豆腐,炸至两面金黄

热油,中火炸豆腐,炸至两面金黄。

留底油,花入札后的豆腐,调入花椒粉

3

锅中填入少许凉

锅中填入少许凉水。

4

待水分减少,加入少许鸡精,出锅

待水分减少,加入少许鸡精,出锅。

注意事项

有人喜欢吃糊糊的感觉,可以加点水淀粉

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