菠菜汤_菠菜汤怎么做才好喝
菠菜汤怎么做才好喝菠菜能够补铁,对身体也很有好处,有些人直接煮汤,但是煮汤需要注意,菠菜汤怎么做才好喝呢?首先将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。根据吃饭的人数,倒入
菠菜汤怎么做好吃,详解菠菜汤的做法教程
一、菠菜汤的做法提起菠菜汤,大家总是会想到清爽可口的感觉。菠菜汤的另一个雅称“翡翠羹”也非常形象的形容了菠菜汤精致美丽的样子,那么菠菜汤的做法是什么,下面我们具体讲讲。食材:菠菜、鸡蛋、油、酱油、盐、味精、姜、葱。做法:1、将菠菜洗赶紧后,
煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?
煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?菠菜因为含有草酸,而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶,因此,我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。在做菠菜汤时,如果直接将菠菜煮汤喝,连汤喝下去,相当于并未减少草酸的摄入量,草酸只是被分散到两处进入人体。而焯煮后去掉焯菜水之后,菠菜草酸含量就大大下降了。焯水去除草酸会损失营养吗?
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