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这些饮食方案之所以能够起作用,是因为没有了碳水化合物,且总热量减少以后,人体就被迫分解存储下来的脂肪以获得能量。另外,胰岛素激素水平也受到压抑。在许多人身上,这就导致较快的体重损失。这看起来是一种较快的减肥方法,超过一般性的低热量饮食方案,因为缺少碳水化合物热量——人体最喜欢的一种燃料,会导致脂肪发生更有效的分解。
如我们较早前已经讨论过的,患有PCOS的大多数女性都有较高的胰岛素水平。胰岛素从胰腺里分泌出来,主要是要回应碳水化合物。减少了碳水化合物,或者使碳水化合物与其他食物结合起来(蛋白或脂肪)以后,患PCOS的女性就能十分有效地降低其胰岛素水平。这些低碳水化合物、高蛋白的饮食除了是快速减肥的好办法以外,在这些女性的胰岛素水平下降以后,也是快速恢复其正常卵巢功能的好办法。胰岛素直接和间接地刺激睾丸酮在卵巢中的生长。因为这个原因,一些女性也许还会发现,使用这些饮食方案后,她们的痤疮和烦心的毛发增长也有所减缓。
如果决定尝试低碳水化合物、高蛋白饮食方案,要怎么做呢?
首先,我们必须知道每天食用的所有食物中的碳水化合物含量。购买回来的食品,我们都要看看每份食物的碳水化合物克数,还应该考虑购买一份食物指南,看看里面列出的蛋白、脂肪及碳水化合物构成,因为有些食品并不是包装销售的,比如新鲜水果和蔬菜。
(编辑:赵春婷)
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长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。18、下午五点后,大餐少吃。
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二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食,人们大多又爱又怕。
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一、健康饮食的认识我们对于“健康饮食”的认识,可分为三个层次:从物质的层面上人的共同业力(众生共通的业因),或相似的惯性,通常会形成多数的经验,例如饮食,一定要吃环保的、有机的、营养均衡的食物等等,这就是营养学家所强调的、一个人必须摄取多少的蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质的知识。
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