现在所说的饮料在一般人的心目中,首先想到的就是市场商店中所陈列的各式各样名目繁多的饮料。不过市场中所有的饮料,从保健方面来说并非上乘,严格地说多饮对身体不利。
市售的种种饮料,在货架上真是五花八门、琳琅满目。喝起来的口感大多是又香、又甜,比起淡而无味的白开水,可以用“天壤之别”来形容。但具有如此好口感的饮料为何奉劝大家少喝或不喝呢?问题的关键是在生产饮料的厂家,为了迎合消费者的普遍心理——好看、好喝、饮用方便、口感甜、色泽好便添加各种色素。
食品或饮料中的添加剂,若科学合理地使用,即按照国家制定的《食品添加剂使用卫生标准》使用,食品中的添加剂对人体是无害的。而有些厂家对此并无正确的认识,常常在产品上标明“本产品不含任何防腐剂”,“不含添加剂”等,以吸引消费者的青睐。那么食品和饮料中使用添加剂的问题出在哪里呢?
有些生产厂家为了使产品能延长保质期,超标地使用防腐剂。
有些产品已到期甚至有点变质了,有些厂商不愿赔本,再在产品中加入大量防腐剂,再加上香料,以掩盖其变质的缺点,再贴上新的生产日期。这样“改头换面”的伎俩,无形中就坑害了顾客,影响了健康。这就是为什么笔者建议读者朋友们对市售的饮料少饮或不饮。当然,这不是说所有的饮料都是不合格的,只是提醒大家注意。
天然果汁就是把常吃的水果,如西瓜、葡萄、橘子、苹果等洗净后去皮将果肉用打汁机加工后滤出的果汁。各种水果都含各自对身体有营养的成分,所以新鲜的果汁作为饮料,也是较为理想的。不过果汁不能多喝,毕竟偏凉多甜,多喝后对胃有一定的影响。
若从保健的角度来讲除了喝果汁外,还应补充一定量的白开水,才能满足人体所需要的水分。
功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。
什么是软饮料什么是软饮料?软饮料,又称清凉饮料、无醇饮料,所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加
粗粮饮料是什么粗粮饮料是现代人们认可的一种营养价值较高的饮料,简单来说,粗粮饮料时以谷物为原料调制而成的健康饮料。一般使用的原料为小麦、玉米、高粱、各种豆类等等,把谷物做成饮料,不仅是创新的做法,而且还能让消费者可以随时随地都能品尝到健康有益的粗粮饮料。粗粮饮料营养高、口感好,相对于比较广为人知的粗
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