更新时间:2024-07-18 00:36:07

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

怎么泡茶有益健康,红茶应久泡

BY:Chynna 2024-07-18 00:36:07 1134 ℃

春天是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康

绿茶,现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶白茶的冲泡方法与此接近。

红茶,泡久些更健康。与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。

乌龙茶,茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5—6次,时间可由短到长,以2—5分钟为宜。

黑茶,重点在洗茶。以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

绿茶与红茶哪个更健康?喝红茶有哪些好处?

绿茶与红茶都是非常健康的饮品,正确的喝茶对身体有很多益处,不过红茶和绿茶哪个更好更健康呢,这两种茶各有优势,主要看你个人喜欢哪一种更多。据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一项福音。

红茶绿茶,喝出健康燃尽脂肪

对于想要快速减肥的MM来说,需要的不仅是每天8杯水,还要脂肪的“助燃剂”。而茶就是最为安全方便的选择。不管是绿茶还是红茶,除了解腻以外,更能燃脂抗氧化、杀菌解毒。●茶类最受瞩目减肥成份1、茶多酚在茶的发酵过程中生成的茶多酚,是最近很减肥的狠

怎么泡茶有益健康,红茶应久泡

春天是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。绿茶,现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡

Hash:15b13f4ef91c57cb447219b75c34bc49388bcd61

【声明】本文由用户Chynna发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。