![](/uploads/images/nologo/1905532.jpg)
冬笋是我们大家熟悉的一种食物,在冬季的时候我们就可以吃到冬笋,这时候的冬笋吃起来味道以及口感都是最好的,所以在平时我们很多人都是会吃些冬笋的,不过吃冬笋还是应该吃新鲜的才行,那么如何把冬笋保存好,这是大家不清楚的,一起看看吧。
对于冬笋这样的食物,我们要学会保存冬笋的方法了,首先我们可以将完整的冬笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上,是保存冬笋的一个好方法。我们还可以选择找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存,这样保存冬笋也是不错的,不过现代人来是比较难这样保存冬笋的。
我们在保存冬笋的时候还可以用一些方法去处理了,可以将冬笋去外壳洗净,切成两半,放入沸水中煮到5成熟,取出放入竹篮子中晾干,可当笋干食用,这样的冬笋干吃起来味道不错,而且还可以极大的延长冬笋的保鲜时间。我们还可以将冬笋放入浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得注意的是食用时须清洗干净泡盐,否则这样的冬笋味道是非常咸的了。另外,还可以在笋上涂抹上一些盐,再放入冰箱中冷藏,效果也是同样不错的,大家可以进行尝试。
冬笋作为蔬菜的一种,吃起来的味道非常不错,对我们健康是有很大帮助的,能起到补充的作用,对我们健康也是很有帮助的,可以起到非常强的养生的作用,不过吃冬笋也要注意保存好才行,上面推荐的方法效果是不错的,大家不能错过。
冬笋的选购技巧_冬笋的存储
冬笋的选购技巧笋支像似黄牛角,呈土黄色其肉质硬实,但基部纤维化的部分占较少的为佳。挑根上用指甲很轻松就能掐得动的。上面的皮要紧紧包住,按一下不要有空鼓。这样说明笋比较新鲜。冬笋的存储1.新鲜竹笋在采收后放置常温下会很快
冬笋和春笋有什么区别 冬笋和春笋哪个好
冬笋和春笋有什么区别1、成长季节冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,冬笋是冬天藏在土中的。春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋,是因为它是春天发芽出土的。因此,在山野之中,从生长时间上就可以分辨了。2、采收上市时间从珠江流域到长江流域,采收毛竹的冬笋时间约在12月初至次年2月底,这时
冬笋的功效与作用_冬笋的营养价值
冬笋的功效与作用1.止血凉血冬笋含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。2.通便具有润滑肠道的功效,达到刺激排便的作用。3.养肝冬笋富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。4.消食冬笋有
Hash:75d41b359b9762bf8c78a9c0e39cfaed66a58088
标签:
冬笋
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。