老人吃白木耳要适量
BY：Cindy 2024-08-18 06:19:49 1916 ℃
白木耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用白木耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。
这是因为老年人消化功能较差，白木耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。
另外，为了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要将白木耳煮熟后再食用。先将白木耳放在水中浸泡，然后再用文火慢煮，直到熟透。
老人吃白木耳要适量
白木耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用白木耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，白木耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要
黄瓜木耳炒虾——老年人健脑安神抗衰老
黄瓜大家都很熟悉的一种蔬菜，它的营养价值比较丰富的，特别是含有的维生素和水分是比较多的，而且搭配其他的一些食材一起食用的话可以有安神健脑的作用，下面我们就来介绍黄瓜木耳炒虾的做法和它的营养价值。黄瓜木耳炒虾主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量步骤：1.小虾洗净备用。把黄瓜倒入翻炒。黄瓜木耳炒虾营养价值丰富，黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黑木耳有助于老人减肥
丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌
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