建议老年人多吃黑白木耳

BY：Floria 2024-08-18 08:23:16 1279 ℃

“入九”以来，天坛医院急诊科的病人骤增，输液和留观病人中约有一半是脑卒中（脑血管病）患者，比往常增加了三成。北京天坛医院急诊科于东明提示，北京地区已进入冬季最为寒冷的阶段，正是脑血管病的高发期，老年人可多吃黑木耳、银耳等预防血块凝结。

于东明提醒

1、注意防寒保暖，避免严寒刺激。

2、适度体育锻炼，提高耐寒能力。

3、注意合理饮食。吃一些产热量高和营养丰富的食物，如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品，少吃油腻食物，禁忌烟酒，膳食总体上要低盐、低脂肪、低胆固醇，多吃新鲜蔬菜和水果。

伴有心脑血管病的高血压患者，为了预防血块凝结，缓解脑动脉硬化症状，可常吃黑木耳、银耳等。血脂、胆固醇过高者，最好用植物油代替动物脂肪烹调菜肴，选用玉米油、葵花子油、花生油为好。

4、调整情绪，保持情绪稳定，谨防过度疲劳。极度愤怒或紧张都可诱发脑卒中，因此，要注意保持乐观愉快的心情，切忌狂喜暴怒、忧郁、悲伤、恐惧和受惊。

5、既往有心脑血管病及高血压病的患者，应该在医生指导下，坚持服药，保持血压稳定。另外高血压病人在寒冷季节还要适当增加降压药物的服用量，一般在冬季其降压药物的用量都要增加三分之一左右。

6、科学控制危险因素不要用保健品代替药物治疗。不要担心服药出现不良反应而擅自停服降血脂等药物。要从正规渠道获取健康知识。

7、在日常生活中还要注意以下几点醒来时不要立刻离开被褥，应在被褥中活动身体，并请家人将室内变暖和。洗脸、刷牙要用温水。如厕时应穿着暖和。外出时戴手套、� ��子、围巾、大衣等，注意保暖。沐浴前先让浴室充满热气，等浴室温度上升后再入浴。

出现以下症状要及时到医院就诊

突发剧烈头痛、头晕、呕吐。

一侧肢体麻木等异常感觉或偏瘫。

突发失语、失读、失忆。突发昏迷。

中青年人也应该注意预防脑血管病的发生，据统计，在全国每年200万至250万新发脑血管病患者中，11%是中青年人，年龄最小的一例仅23岁，而且还有继续年轻化的趋势。

注意：老年人慎食白木耳

注意老年人慎食白木耳白木耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱。白木耳虽然营养价值很高，但在临床上，因食用白木耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。另外，为了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要将白木耳煮熟后再食用。