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健康知识 你知道多少健康饮食知识_了解生活中的那些健康饮食知识
一、冬季健康饮食知识有哪些呢
冬季养生保健知识
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
那么冬季如何做好养生呢?下面中国吃网为您整理了一些冬季养生保健知识，包括冬季养生保健的饮食原则、冬季养生保健方法、冬季养生保健注意事项、冬季养生保健小常识等。
古代医学认为，人与天地相应。这个观点是千真万确的。天有春,夏，秋，冬四季之轮替。人也随着四季的轮替而变化，所以人与自然都出现春生，夏长，秋收，冬藏的规律。人们脉搏也出现春弦，夏洪，秋至，冬石的现象。就现代医学而言，夏天天热，血管扩张，血压偏低，脉搏浮大。冬天天冷，血管收缩，血压偏高，脉搏见沉。冬天是一年当中静止时期，万物收藏，对人来说，冬天也是人们进入休闲时期，体内新陈代谢相对缓慢，消耗相对减少。因此，冬天养生保健是最佳时期。
冬季养生保健的饮食原则
冬季，气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生保健知识。
因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫养生保健知识，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。
首先应保证热能的供应。冬天的严寒气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三冬季健身运动热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。
也许大家会以为多吃菜少吃饭，是可以减少身体热量的，这对减肥保证身材苗条有好处，可大家却不知道五谷杂粮中富含有丰富的蛋白质，可以对身体调理气血，如果只吃菜不吃饭的话会引起营养失调，对身体健康也是不利的。
二、女性健康饮食知识
1、一定要吃早餐
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因 非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能 量。这时人体不得不动用它的储备能。因 此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳 水化合物的早餐来重新补充储备能量。不 吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工 作。此外，你就不可能获得新的活力从事 工作。此外，如要减肥，就更不应不吃早 餐。因为到午餐时，力补偿未吃的那顿早 饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。
2、女性通常应吃怎样的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食 品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点 出发，对这一趋势应予以提倡。举例来 说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另 加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛 奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高约7 倍。
3、谷类早餐为何如此受女性青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食 品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米 面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制 品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的 早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物， 少脂肪，丰富的维生素和矿物质
4、注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的 日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需 要量。当今，大多数女性都没有从食物中 摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午 餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴 香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需 求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦 面包、土豆、花生等食物中摄取
作为女人真的应该对自己更好一点，不要对自己太坏，要多关系一下自己的身体，关心自己的健康问题，没有了健康什么也做不了，没有健康会失去很多。只有保养好身体你才有机会享受一切。女人不光要身体健康，气色迷人，平时还要加强锻炼，那样你的身体才有抵抗力。新陈代谢快，还说明你是健康的。
三、老人健康饮食知识中的六大原则
食要早
早就是到了饭点得吃饭。另外，从中医的角度讲，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医还说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
食要少
古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
食要暖
中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
食要缓
这个缓，一来是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。
食要淡
就是要少油少盐少加工。之所以要特别强调这个淡字，是因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。
食要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
四、有关吃鱼的健康饮食知识
补脑效果好的鱼
大头鱼：大头鱼是补脑效果很好的鱼。俗话说，大头鱼的鱼头营养价值丰富，其还有人脑细胞发育需要的卵磷脂，符合人脑吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白质，对小孩子的智力发育及其有帮助。
补血、补肝肾、治疗小孩疳疾的鱼
黄鳝：鱼类动物中，黄鳝的补血功效最好，配上中药比如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿。还可以治疗面神经麻痹，一般是熬汤或者蒸煮效果明显，更美味。
鳗鱼：鳗鱼虽没有黄鳝很好的补血效果，但是它和黄鳝一样配上一些中药如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿。因鳗鱼外表有很粘稠的分泌物，因此需要用60摄氏度的热水烫过，再用钢刷刷过一遍才能把粘稠物去除，其次采用清蒸的方法，其营养价值更高。
营养价值较差的鱼
罗非鱼、鲢鱼：罗非鱼和鲢鱼是鱼类中营养价值较差的鱼类。价格便宜，肉质不够嫩滑。
男人吃鱼长寿，女人吃鱼美容
民间有一种说法，认为“男人吃鱼长寿，女人吃鱼美容。”日本民族繁衍后代的能力强盛，民间认为就是因为日本男人喜欢吃鱼生的缘故。据专家介绍，鱼类蛋白确实对男性生殖系统的发育以及保养有很好的作用，而鱼类的鲜嫩肉质很容易被人体消化吸收，对女性的肌肤有紧致、祛痘的功效。因此，无论是女性或男性，都应该适时吃些鱼类食品。
鱼——营养价值最高的做法
虽然鱼类动物含有丰富的营养价值，但是如果不能采用正确的烹饪方式，也将不能得到补充营养的良好效果。做鱼汤时应该在快起锅的时候再放盐，过快放盐，鱼蛋白、鱼的美味等营养物质容易被盐锁住。
要想鱼补，就采用清蒸的方式，尽量保持鱼的原汁原味。如果高温煎炒，鱼蛋白等营养物质很容易被损坏。因此，清蒸的方式煮鱼可保持鱼的原汁原味，其营养价值更高。
平常必知的心理健康常识,心理健康小常识大全,儿童心理健康知识,家长必知的青少年心理健康知识
一、平常必知的心理健康常识心理烦恼心理烦恼是指有重大或者持久的心理刺激因素，或伴有不良教育及文化背景，导致出现暂时的情绪烦恼，但是自己可以识别、调节，身边人可能没有发现或者发现了完全能够理解并提供有效帮助。一般不会持续影响社会功能，不影响他人，包括日常生活中各种超出正常的情绪烦恼如天灾人
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一、3个健康减肥小常识在现代社会里，虽然有很多朋友们为了变得更美而加入到减肥瘦身的行列里，但是了解相关的健康减肥小常识的人很少。所以，为了帮助大家能够具备更多减肥知识，我们养生之道网的小编特意给大家带来了几个健康减肥小常识，让大家能够更正确地减肥。1、“绿色”水果不用洗即使是“绿色”
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一、青春期少女生理健康知识1.经常注意外生殖器的卫生。女性外生殖器皱褶较多，很容易藏垢纳污，外阴道口靠进肛门，也容易使阴道污染。所以应经常清洗，洗时注意清洗大小阴唇和阴蒂附近的垢腻，特别是经期最好早晚各洗一次。一般说，淋浴较好，不宜坐浴。性生活后也应清洗。2.睡前洗手很重要，这样可防止性生活时将细菌
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2、气色好一个女人的面部气色完全可以看出她的健康问题，专家表示，面色红润、双目有神，这表明一个人的精力充沛、底气十足、身体健康。
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一、办公室常备3类健康零食护眼零食：枸杞、蓝莓枸杞自古有“红宝”之称，它富含的天然色素β胡萝卜素作为维生素A的前体，可预防维生素A不足，能护眼明目。长时间注视电脑、电视、*等，都会使得维生素A消耗量增大，要格外注意补充。蓝莓富含花青素，具有保护微血管改善眼睛供血的作用。解饿零食：全麦
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