北芪红枣乌鸡汤的做法
BY：大叔18岁 2024-07-16 11:20:32 986 ℃
红枣可是女性朋友们的好伙伴，闲暇时当零食，又甜又香。多吃蜜枣还能治疗痛经，而和北芪乌鸡一起搭配，熬制而成北芪红枣乌鸡汤，这道汤品可不一般。赶紧来看看北芪红枣乌鸡汤的做法，自己在家营养养生两不误！
【北芪红枣乌鸡汤】
食材：
乌鸡、北芪、红枣、清水、盐。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、将乌鸡下锅飞水后捞起洗净；
3、然后将北芪用水冲洗干净，再把红枣用温水侵泡至发起后洗净；
4、在锅里盛水后放入洗净的乌鸡与北芪，等大火烧开后，再用小火慢慢煲一个小时；
5、然后加入红枣后，适量放点盐，可以先品味，再煲半个小时即可！
妈网百科叨叨叨：
可以用无核红枣，这样炖汤后会更加甜哦。红枣可以泡法也可以不泡发，因为最终都是要放入锅中炖的。乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全
乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全乌鸡汤的做法与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。乌鸡汤的一般做法：材料：乌鸡1只、大生地120g、黄酒15g、汤120g、盐10g。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
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