柠檬草的食用方法
BY：大叔18岁 2024-08-18 05:21:42 955 ℃
柠檬草的食用方法多种多样，其中最广为人知的就是用做菜式调味料。作为东南亚菜式的一大特色，柠檬草因为具有独一无二的柠檬清香，淡爽的香味让它成为备受欢迎的调料品。柠檬草主要用作打碎后作调料，或者和其他香料一起混合腌制肉类、海鲜等，由此为食物增加香味，常应用于海南鸡饭、泰式冬阴功汤等东南亚菜式。
除了作为菜式调料外，日常生活中还可以用柠檬草泡茶，也是一种健康饮品。由于柠檬草茶香气宜人，直接含在口中还能生津止渴。日常饮用方法：
2、把5克左右的柠檬草，装入温过的壶中，再次注入沸水，柠檬草香会随着沸水慢慢飘散开来。
3、按照先注入沸水，再放入柠檬草的顺序，不仅能维持茶色，保有茶香，也能令其更耐泡。有条件的话，使用透明精致的茶壶会让茶色更美，也能令心情愉悦。
4、放置大约3分钟后再饮用，可以令茶香更好地融入在水蒸气中，留在唇齿间。
5、冲泡第二次的时候需要静置大约7分钟，而第三次大约要10分钟左右。
6、泡茶间隙最好将柠檬草取出，以免浸泡过久让茶汤变味，而且适时取出，也能柠檬草香味持续时间更长。
柠檬草主要价值_柠檬草药用
柠檬草主要价值茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料；药用有通络驱风之效。柠檬草药用柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，据印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物，由此可看出柠檬
柠檬草_柠檬草的功效与作用
柠檬草的功效与作用柠檬草的味道比较像柠檬，有一股清香，那么柠檬草的功效与作用是什么呢？柠檬草的茎叶中具有特有的柠檬香味，在印度和马来西尼已有很久的栽培历史。荷兰来人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的香味料和作咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝，柠檬草还可提炼柠檬草油，可用于调合皂用香
柠檬草的功效与作用_柠檬草的选购技巧
柠檬草的功效与作用疗头痛头晕，消炎止痛，调经。治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。赋予清新感，恢复身心平衡（尤其生病初愈的阶段）。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也
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