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一般将1岁断乳后到学龄前阶段,称为幼儿期。在这阶段,儿童主要生理特点是生长发育,但生长发育的速度已不像婴儿期那样迅猛。为此,要合理安排幼儿的膳食,需注意以下几个问题:
种类要多样化:要富有营养和易于消化,不宜粗硬或油炸,可由原来的肉末、蛋羹、菜泥等形式改为肉丁、肉丝、菜丝等形式;
要定时定量:一般1——2岁小儿每日供食5次,早、中、晚三餐,再加上、下午点心各一次;
注意饮食卫生:食品需清洁、卫生和新鲜;
不宜给儿童有刺激的食物,如辣椒、酸菜、咖啡、茶等;注意色、香、味:色、香、味俱全,能够促进儿童食欲;
培养良好的膳食习惯:如饭前要洗手,吃饭不说话、不看电视、不挑食等。
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一、幼儿饮食有哪些原则断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等
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一、婴幼儿饮食有哪些原则断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类
婴幼儿饮食要注意什么_婴幼儿饮食几个原则
三忌饮食单调婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。四忌盲目食用强化食品目前,市场上所供应的婴幼儿食品中,有很多食品是经过强化过的。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。
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