![香菜的适宜人群 香菜的适宜人群](/uploads/images/article/2022/05/817668a0ab06cc7683c3167b97e69613.jpg)
香菜具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效,适合一般人群食用,而脾胃虚寒的人尤其适合吃香菜,因为香菜性温,可以温胃散寒,缓解胃痛,在寒冷的季节可以在粥里面加些香菜来驱寒。
经常感冒的人也很适合吃香菜,香菜是对感冒有辅助治疗功效的,因此经常吃些香菜可以预防感冒。
肠胃不适,容易消化不良的人也适合吃香菜,香菜的味道比较开胃,可以促进肠道蠕动,促进消化。
此外,患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合吃香菜,但是患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,以免引起旧病复发。
香菜_香菜的功效与作用
香菜的介绍香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。香菜的营养价值传统中医认为,香菜性温味辛,能健胃消食、醒脾和中、发汗透疹、驱风解毒。《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢
香菜腌咸菜?香菜咸菜的腌制方法
在生活节奏日趋紧张的时代,咸菜被大多数人所首选,其中香菜咸菜可谓是其中独具特色的食物。掌握正确的腌制香菜咸菜的方法,既可以节省平时做菜的时间,同时对身体、皮肤也有着很好的功效。香菜除了作为调味食物加入其他菜肴外,还可以做腌香菜。
香菜的选购_香菜的存储
香菜的选购香菜应挑选全株肥大,干而未沾水,叶子鲜绿,带根者为佳。香菜的存储保鲜法:1.将香菜洗净,切成适合大小,放在塑料袋里,存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻,味道不会变坏,香菜也不会坏掉。2.用小碗接一碗
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