猪腰怎么去腥
BY：大叔18岁 2024-07-20 11:23:39 1233 ℃
不少人都喜欢吃猪腰，但是碍于猪腰的腥气很重，让人难以接受。下面我们就教大家几种方法，给猪腰去去腥，想吃猪腰再也不怕有腥气了！
猪腰怎么去腥：
1、将买来的猪腰从中间位置切开，去掉中间白色的筋。这条筋是导致其散发出腥臭气息的主要来源。
2、去白筋后把猪腰切小片或者是小块，然后放在水中浸泡一阵子，这样可以去除猪腰里的腥味和其他杂质。
3、或者是在去除白筋后将猪腰放在白酒中浸泡，顺便用手挤捏，之后再放入清水中清洗。
4、除了白酒，我们还可以用花椒水来给猪腰去腥。同样是去除白筋后将猪腰放入煮好的花椒水中浸泡，之后入清水中洗净即可。
5、除了上述几种方法，还可以是将去除白筋的猪腰放入葱姜榨成的汁中浸泡，大概2小时的时间再捞出放清水里面冲洗。
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