青菜到底要洗多久？
BY：Phedra 2024-07-02 22:50:05 809 ℃
“为洗菜的事我和老伴天天拌嘴，他总说我心理有问题。”武昌的刘奶奶昨来电问，怎样清洗蔬菜才能除去残存农药。
刘奶奶说，为了避免农药残留，她早上九十点一买回菜就泡进盆子里，等吃午饭的时候再捞起来炒。
武汉市农业检测中心袁安清介绍，本地产的叶菜一般高温季节时农药残留的问题突出，市民可以先用清水浸泡蔬菜5至10分钟，再用水冲干净，最后再浸泡20分钟。从现在到明年4月，本地菜种植时不使用毒性较高的杀虫剂，因此清洗时不必那么严苛。
（本文来源：武汉晚报）青江菜的功效_青江菜的营养价值
青江菜的功效通便，明目，养颜护肤青江菜的营养价值1、富含维生素B1，具有增进食欲，改善精神状况，维持心脏，神经及消化系统正常功能。2、富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长;消除口腔炎症;增进视力，减轻疲劳。
青菜鸡蛋面_青菜鸡蛋面做法步骤
青菜鸡蛋面做法步骤青菜鸡蛋面是非常简单，而且容易制作的面食，那么青菜鸡蛋面做法步骤是什么呢？锅中放两碗水，加入浓汤宝半盒，加入姜丝，煮开，放入面条煮，磕锅里一个鸡蛋，关成中小火，煮成荷包蛋，当荷包蛋煮成时，面也煮好了，放入青菜、枸杞子，最后加盐调味即可。没有枸杞的也可以不放，也可以放些虾皮，只要是自
青菜的功效与作用_青菜的选购技巧
青菜的功效与作用肺热咳嗽、身热；口渴、胸闷、心烦；食少便秘、腹胀青菜的选购技巧挑选的时候，要注意看青菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的青菜会比较新鲜；而叶片发软，发蔫的青菜，就不太新鲜了。另外，青菜叶片比较软薄
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