煮挂面时食盐要放的少
BY：Florida 2024-07-20 11:32:33 1046 ℃
面条是很多人都喜欢吃的一种食物，煮挂面也十分的方便，不用做太多的准备。可是煮挂面也是有技巧的，今天让我来跟大家说说。
之前《生命时报》记者在调查中发现，各大超市里的挂面琳琅满目，种类繁多。食物配料表上显示，几乎所有的挂面均含有食盐。对比不同品牌的挂面后，记者发现每100克挂面的钠含量多为450—600毫克，一些带有“劲道”字样的挂面中，钠含量更是高达1200毫克，对此，北京市疾病预防控制中心主任医师、中国营养学会常务理事徐筠解释说，食盐的主要成分是氯化钠，为了让口感更加筋道及干燥后方便储存，商家会在挂面加工过程中加入一定量的食盐，此外，面条中的钠来源还包括味精、小苏打等添加剂。但根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，18岁以上成人每天钠的适宜摄入量为2200毫克(约为6克食盐)，吃二两挂面(100克)，钠的摄入量已达到推荐摄入量的1/4甚至一半以上。因此，在煮挂面时不要加盐，且尽量少喝面汤，否则容易造成钠摄入超标，给人体带来不利影响，如血压升高等。
煮挂面时食盐要放的少
面条是很多人都喜欢吃的一种食物，煮挂面也十分的方便，不用做太多的准备。可是煮挂面也是有技巧的，今天让我来跟大家说说。之前《生命时报》记者在调查中发现，各大超市里的挂面琳琅满目，种类繁多。食物配料表上显示，几乎所有的挂面均含有食盐。对比不同品
挂面的功效与作用_挂面的营养价值
挂面的功效与作用1.补血益气，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群;2.养阴补虚，补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益;3.增强免疫力，富含维生素E捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量。挂面的营养价值挂面
挂面的食用禁忌
湿热体质者、痰湿体质者忌食挂面，否则可使身体出现不良反应。由于挂面中的碳水化合物含量较高，故其热量也较高，因此不宜过量食用，否则可导致所摄入的热量过高，久而久之就会对身体健康造成影响。食用挂面时不宜与田螺搭配同食，否则可引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。
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