土豆不长芽的秘密：和苹果放一起
BY：Flower 2024-08-15 14:02:54 1547 ℃
我们都知道，土豆长芽了之后是有毒的，但是一旦土豆长期存放，势必会出现一些发青或是长芽的情况，这里介绍一个土豆不长芽的秘密，把土豆和苹果放一起就可以了！
成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。成熟的香蕉应该也有这种效果。
平时工作忙，每次买回去的土豆还没来得及吃就长芽了。为此，这里总结一个小窍门，把苹果和土豆放在一起，土豆就不会长芽了。
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土豆+苹果,存放土豆不发芽
土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里，也是常事儿。买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了，对吗？发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之
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