土鸡蛋也有很多安全隐患
BY：Abigail 2024-07-07 22:43:54 1244 ℃
土鸡蛋在现在很受欢迎，主要是人们认为土鸡蛋就是生长在自然环境中的土鸡所生产的，属于天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。确实土鸡蛋对于健脑益智，预防癌症，防治动脉硬化，延缓衰老都有很大的功效。但在这里要提醒大家的是土鸡蛋也有很多安全隐患。
有关专家称，饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料请求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户，个别无良饲养者假如给鸡吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”而产下的“土鸡蛋”，不仅养分价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证。由于抗生素在鸡蛋中残留，可使耐药性的病原菌株数目显著增长，人被变异细菌感染患病后，治愈很艰苦，对人体具有潜伏危害性。
鉴于此，提示花费者：购置“土鸡蛋”要郑重，最好选择大品牌的禽蛋制品，不要为图廉价，而疏忽了食品安全题目。
土鸡蛋_土鸡蛋的营养价值
土鸡蛋的营养价值鸡蛋有人工养殖的，也有土鸡蛋，那么土鸡蛋的营养价值有哪些呢？土鸡蛋虽然与市场上出售的鸡蛋外观一样，但它的蛋白更加浓稠蛋黄颜色也比较深，这种鸡蛋中蛋白质和磷脂以及矿物质的含量都比普通鸡蛋要高很多，另外土鸡蛋中还不含有抗生素和人工合成激素，它的滋补功效比普通鸡蛋也要高很多。平时人们多吃一
土鸡蛋和洋鸡蛋的区别是什么？土鸡蛋和洋鸡蛋有什么区别？
下面让我们来看看：土蛋和洋蛋有什么不同？此外，有检测显示，土蛋与洋蛋在营养成分上存在显著差异的主要是其胆固醇含量，土蛋明显高于洋蛋，更适合儿童食用，中老年人群食用时要注意胆固醇的摄入。在鸡场饲养的鸡饲料经过科学配比，营养成分完全平衡，所以产蛋中铁、钙、镁等矿物质元素的含量高于土蛋。土蛋和洋蛋之间有什么区别？
土鸡蛋营养价值_土鸡蛋食用禁忌
土鸡蛋营养价值截至2019年，已经有研究对土鸡蛋（或者叫柴鸡蛋）和笼养鸡的鸡蛋进行对比，结果显示，这两种鸡蛋的营养价值其实没有很大差异，很难说孰优孰劣。由于饲养方式的不同，土鸡本身确实要比养鸡场里的鸡得到的营养更加全面，但从鸡蛋
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