龟苓膏太稀怎么补救 辛苦熬煮的龟苓膏还是水怎么办
BY：Gail 2024-07-18 07:32:52 26 ℃
龟苓膏太稀怎么补救
如果你看到的还是一盆龟苓膏水，完全没有结冻，那就再重新煮一遍，加一些龟苓膏粉/凉粉。龟苓膏会凝固的原因是因为其含有凉粉。因为龟苓膏中含有凉粉，可以提高凝点，放在冰箱后，温度达到凝点就会凝固。
成品龟苓膏太稀不能结成冻的原因
1、水放太多，熬煮时间不够
2、水不够热，用沸水的话其实降温很快，所以淀粉没有完全糊化就不能成块儿；
3、不能在煮龟苓膏的时候加糖，不会凝固。
做龟苓膏水放少了怎么办
一般龟苓膏和清水的比例为1:20，这不包括开始化开龟苓膏粉的热水，热水量是另外算的，有些人自己做龟苓膏时可能忽视了这一点，导致水放的不够，而最后的成品龟苓膏，不像原本的那么顺滑，而有点涩涩的感觉。
如果是已经是成品了，恐怕除了扔掉或是吃掉，也没有别的办法，如果在煮的时候就发现水放的不够，直接再加一点水就可以，水多了可以多煮一会，直到开始冒泡泡，可舀起一勺从高出落下，像面条一样飘下的时候，就可以关火了。这样出来的龟苓膏液体，水分刚刚好，冷却后的龟苓膏冻，味道也好，很顺滑。
龟苓膏是什么？吃龟苓膏有什么好处？哪些人不能吃龟苓膏
龟苓膏是一种很养生的饮品，那龟苓膏有怎样的营养功效呢？哪些人不能吃龟苓膏呢？不同牌子的龟苓膏尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板（或龟）、土茯苓（或茯苓）两味药材，因此被称为龟苓膏。龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。
龟苓膏的副作用,龟苓膏的成分有哪些龟苓膏的作用与功效
一、龟苓膏的副作用相传龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，只有皇宫的人才能吃的，是一道很珍贵的药膳。龟苓膏能下火，清热解毒，对身体很好，还可以去痘。它可以调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，称它为现*不可或缺之养生圣品也
龟苓膏的副作用_龟苓膏的成分有哪些
女性同胞在月经期间及怀孕期间也不宜食用龟苓膏，体质虚弱者也要经常食用。
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