怎样炒米锥好吃
BY：Phaedra 2024-06-28 22:42:58 16 ℃
食材
米锥一斤1
准备食材
准备食材。
2
放在盘子里铺开，晾晒两天
放在盘子里铺开，晾晒两天。
3
锥子的颜色由黑色变成了栗棕色
锥子的颜色由黑色变成了栗棕色。
4
放水里洗干净，沥干水分
放水里洗干净，沥干水分。
锅里放可以覆盖米锥的多出三分之一的水。
放米锥，烧煮五分钟，米锥半熟状态（拿起一粒咬开，壳里毛不会粘住）。
5
捞起
捞起。
6
锅里水烧干，开微火
锅里水烧干，开微火。
7
米锥放锅里翻炒
米锥放锅里翻炒。
8
看到米锥张开了嘴
看到米锥张开了嘴。
加点盐，加一点水（可以融化盐巴的水），翻炒几下。（放盐水也可，就不要加水了）。
9
水干，装碟
水干，装碟。
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