中药怎么熬 煎中药的正确方法
BY：Vidonia 2024-08-16 03:47:27 262 ℃
汤剂是一种古老的剂型，也是中医药的特色之一，汤剂是一种古老的剂型，也是中医药的特色之一。但是如果你的煎药方法不正确的话，中药的药性也会减半。那么中药怎么熬？煎中药的正确方法是怎样的呢？一起来看看吧！
中药怎么熬
一、容器的选择
熬制中药，容器很重要，如果容器选择不正确，药效也会达到不同的效果。煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为最好，严禁用铁器。砂锅可以充足保存药力而，保证药品实际效果的充分发挥。
二、预处理
1.检查药物
熬制中药前一定要查看中药的质量，看是否有一些药材已经出现了发霉或虫蛀的情况，发现后一定要及时处理，否则和药物混合在一起很容易导致病情更加的严重。
2.浸泡
检查完药物后，先用水浸泡30分钟以上，或遵医嘱。加水量一般以浸过药面2-5厘米为宜。药材侵泡以后更有益于在熬料的全过程之中充足的发挥出药力，要是省掉了这1个流程的话，那么熬出来的中药可能就达不到实际的效果。
三、煎煮
1.煎煮用水
使用没有太过于严重污染的自来水就可以了。但是需要注意的是，不能使用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。
2.煎煮用火
熬制中药一般采用的都是“先武火后文火”的原则。在水没有滚的时候先用武火，可以加快药品的烧开，烧开以后采用文火，保持微沸以减少水分的蒸发。
3.煎煮时间
煎煮时间从沸腾后计算，解表药第一次煎10～15分钟，二煎10分钟左右；滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。一定要控制好中药的煎煮时间，因为长时间高温煎煮，会使植物细胞遭到破坏，使药液中不溶性的无效成分增加。
4.煎煮次数
每剂中药一般煎煮二次就可以了，第二次煎煮时间可略短。
以上就是中药怎么熬的相关介绍，希望可以帮助到还不会的你。
煎中药的正确方法_熬好中药如何保存
用于治疗感冒的解表中药或清热药煎煮时间可缩短5～10分钟，而用于治疗体虚的滋补中药煎煮时间宜增加10～20分钟。
煎中药前中药要洗吗 这些煎中药知识你要懂
我们拿到手的其实是中药饮片，是中药材经过加工炮制而成的。也有一些药材本身有一定毒性，炮制可以在保留药效的前提下降低毒性。因此，这些饮片没有特殊说明是不需要清洗的。反之，清洗还可能会影响药物疗效，譬如如果药里含有某些可溶于水的有效成分，清洗的时候，就会让这些有效成分大量流失，最终自然影响效果。
你会煎中药吗？ 煎中药这么搅拌更有效
但在煎药过程中是否要搅拌，则要根据实际情况而定。但对于质轻体积大且用量大的药材，类似白花蛇舌草、夏枯草、淫羊藿等及一些不易溶解的药材，在煎煮时可适当搅拌，防止药液溢出，药材均匀受热，使有效成分完全溶解。除了搅拌会影响中药煎煮质量外，煎药的器具、火候及时间也非常关键。一般情况下，煎药应选用化学性质稳定、传热均匀、不易破损的器皿，家庭煎药一般选砂锅、瓦罐。
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