提拉米苏含义
BY：大叔18岁 2024-08-16 01:51:40 463 ℃
提拉米苏在意大利文中的意思是“马上把我带走”，“二战”时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏，他就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
提拉米苏怎么做？提拉米苏的做法
提拉米苏怎么做？提拉米苏的做法提拉米苏的做法提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。那么，提拉米苏究竟是如何制作的呢？首先是手指饼的做法：1、蛋黄2个加入20克白糖。其次是提拉米苏的做法：1、吉利丁2片用冷水浸泡5分钟。
提拉米苏是什么？提拉米苏的做法
提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏的做法首先是手指饼的做法：1、蛋黄2个加入20克白糖。其次是提拉米苏的做法：1、吉利丁2片用冷水浸泡5分钟。这样，美味的提拉米苏就制作完成了。
提拉米苏的做法
材料冰沙机1台，奶油枪1支，搅拌棒1支，义式浓缩咖啡45㏄，咖啡酒30㏄，果糖30㏄，全脂鲜奶30㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，可可粉适量做法1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。3.将完成的作法2冰沙倒入杯中，挤上大量的作法1发泡鲜奶油，用搅拌棒沿着杯口刮平鲜奶油，最后撒上适量的可可粉装饰即可。
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