健康
手指饼干 的做法？手指饼干怎么做？
食材
面粉60克淀粉20克鸡蛋2个糖40克把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别装入两个容器中。
1
蛋黄中加入10克白糖搅拌均匀
蛋黄中加入10克白糖搅拌均匀。
2
蛋清加入30克白糖打发
蛋清加入30克白糖打发。
直到表面有明显纹路，用打蛋器挑起有个硬硬的尖，不会滴落为止。
3
蛋黄倒入打好的蛋白中，翻拌均匀
蛋黄倒入打好的蛋白中，翻拌均匀。
4
把面粉和淀粉混合一起，筛入蛋液中
把面粉和淀粉混合一起，筛入蛋液中。
用刮刀上下左右的翻拌均匀，没有颗粒为止。
5
装入裱花袋中，前尖剪个小口
装入裱花袋中，前尖剪个小口。
烤盘铺上油纸，在烤盘上挤成长条形状。
烤箱预热10分钟，用180度，上下火烤10分钟左右。饼干表面呈金黄色即可。
注意事项
烤箱不同，所以温度和烤的时间都应有所改变。要不时地观察，以防烤糊。
手指饼干的做法？手指饼干怎么做？
食材面粉60克淀粉20克鸡蛋2个糖40克把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别装入两个容器中。1蛋黄中加入10克白糖搅拌均匀蛋黄中加入10克白糖搅拌均匀。2蛋清加入30克白糖打发蛋清加入30克白糖打发。直到表面有明显纹路，用打蛋器挑起有个硬硬的尖，不会滴落为止。3蛋黄倒入打好的蛋白中，翻拌均匀蛋黄倒入打好的蛋白中，翻拌均匀。用刮刀上下左右的翻拌均匀，没有颗粒为止。烤箱预热10分钟，用180度，上下火烤10分钟左右。饼干表面呈金黄色即可。注意事项烤箱不同，所以温度和烤的时间都应有所改变。要不时地观察，以防烤糊。
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手指饼推荐:提拉米苏手指饼干
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动手制作手指饼干 找寻童年的
手指饼干手指饼干除了能直接食用，更大的作用是当做很多芝士慕斯蛋糕的底和围边使用，所以除了挤成手指状，还可以挤成各种尺寸的圆饼状，以及联排的手指栅栏状。树莓杏仁脆饼A：蛋清2个；柠檬汁2克；糖20克。在一片饼干上挤上打发好的鲜奶油，然后码放上新鲜树莓，再盖上一片饼干即可，表面可再撒些糖粉做装饰。将低筋面粉过筛。将B料混合均匀放入小锅中，开火加热，沸腾后加入低筋面粉，快速搅拌锅内所有材料，拌成面团后熄火，这时仍需要不断搅拌，让面团降温。
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手指干燥生倒刺怎么办 预防手指生倒刺的小妙招
下面，就快和小编一起了解预防手指生倒刺的小妙招吧！预防手指生倒刺的小妙招一般倒刺可通过正常新陈代谢消除，切忌强行撕去，否则不但会留下开口以致新长出倒刺，还会感染细菌发炎红肿。也可将凡士林涂在指甲边缘，加强保湿功效。
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手指干裂脱皮怎么办
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