根据情况而定。包子的发面时间,根据发面的温度不同,时间也不同,一般用酵母发面,放在30度左右的地方,2小时左右即可发面,如果温度在十度左右,2-4小时即可发面。包子在包好后需要进行二次发酵,生坯在蒸锅中静置约20分钟-30分钟,经过二次发酵的包子,蒸出来会很好。天气热,蒸锅里装冷水,容易发酵;天气冷,蒸锅里就装热水,有助于二次发酵。
![包子1.jpg 包子1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/5445bc99893351087d7aa48af6b42adb.jpg)
冷冻熟包子三个月可以吃吗
冷冻熟包子三个月不能吃。虽然冷冻室的低温条件可以让包子在较长时间不发生变质,但不建议保存3个月的时间。3个月的时间比较长,即使是包子没有变质,它的口感也有所变化,食用之后不利于人体的健康,因此冷冻3个月的包子不建议再食用。
![包子2.jpg 包子2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/e58ed4b69823f4f260dd4b29b52412aa.jpg)
包子放冷冻可以放多久
包子放冷冻可以放一两个月。将包子装在食品袋里密封,扎好袋子口,每次吃的时候取出来,提前几小时取出来化冻更好。剩下的装好冷冻起来即可。
椰子包_椰子包的做法
椰子包的做法椰子可以做成椰子包,那么椰子包的做法是什么呢?首先,准备好奶酥馅所有材料;将黄油和糖粉混合,用打蛋器搅打均匀;分次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀;将奶粉和椰蓉加入。然后,用勺子拌匀即是奶酥馅;用后油法将面团揉至扩展阶段;将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小;发酵好后取出排气,将面团分割成
在家如何做包子?包包子的手法与技巧
包子,使我们最常吃的早点,价格便宜又实惠,中国传统食品之一。其实,包子要做得漂亮,一定要掌握手法和技巧。在家如何做包子?包包子的手法与技巧包包子的手法与技巧1、但这里所说的光滑,可不是象我们做面包一样,死揉加劲揉,完全没有必要。但是做出表面光滑的包子,啥粉都行。
孕妇能吃包子吗_孕妇可以吃包子吗
孕妇可以吃包子吗孕妇是可以吃包子的。包子是发酵食品,发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。注意事项:1、对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。2、一般家里制作包子,包子生坯包好后就要
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