冷水泡茶和热水泡茶的区别

BY：大叔18岁 2024-07-18 14:26:46 1312 ℃

用水温度不同：开水泡茶即是热泡茶，热泡可享受茶叶优雅香气，能品尝茶汤甘甜味醇滋味。凉冷水冲泡则是冷泡茶，即茶叶放入茶杯，冲泡凉冷水，反复摇动或搅拌即饮，可喝到色香味相当的茶水，其对上班者、开车者、旅游者等而言，提供更多方便。

茶与水要以1:50的比例冲泡，茶温则根据不同的茶种而有些不一样，比如说绿茶适温为70-80度，乌龙茶需要90-95度。这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡，热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好。

1、山泉水

山泉水是指天然泉水，没有受到任何污染的天然净水，水质清净晶莹，水中含有较多的对人体有益的矿物质和微量元素，且含氯、铁等化合物极少，所以用山泉水泡茶，可以极大发挥出茶叶的色香味。

纯净水是不含任何添加物，可以直接饮用的软水，个人在家泡茶时可以通过纯净水机来制得。由于纯净水的净度好，透明度高，泡出来的茶汤会十分纯净，晶莹透澈，且香气滋味纯正，没有杂味，不会损害茶叶的色香味。

如果无法获取山泉水、纯净水，可以用矿泉水泡茶，比如农夫山泉。矿泉水中含有一定的矿物质和微量元素，和山泉水、纯净水同属于软水，能在最大程度上发挥出一杯茶的好滋味。而像自来水一类的硬水，则不适合泡茶。

在传统医学中，秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用。秋葵泡茶喝也可以降血糖1、秋葵茶材料：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。做法：a.将干黄蜀葵花几朵放进杯子中，加半杯开水，冲泡2~3分钟，泡开之后倒去开水，当做洗茶。秋葵营养丰富，茶水中营养物质也很多，秋葵茶最好是新鲜泡制，过夜的秋葵茶不建议食用。

一、泡茶的方法1、煮茶法泡茶。直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时

不过，对于胃部不适的患者，不宜使用冷水泡茶的方法降血糖。服药后不能马上喝冷水泡茶，更不要用茶水服药。容易失眠的糖尿病患者，应该在睡前2—3小时前喝茶。糖尿病患者可适量饮用单粗茶，建议频喝慢饮，每次不要过量。喝茶可以降血糖，这是因为茶叶中与辅

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